CONCEPT
北海道の海岸線に沿って広がる牧場では
潮風が良質な牧草を育み、
牛たちの健やかな成長を支えています。
海と大地の恵みに抱かれ
のびのび育った乳牛が生み出した
プレミアムミルクを使って、
特別なデザートを作り上げました。
- 北海道産
プレミアムミルク
使用 - うっとりする
美味しさ - 業務用に
おすすめ
EBETSU
江別市にある関連会社では
有機牛乳やA2牛乳を手掛けています。
また、最先端技術で酪農の自動化を進め、
永続的に生産できる仕組みづくりを目指しています。
SAROBETSU
サロベツ原野を望む豊富町は、
広大で良質な牧草地に恵まれた酪農の町です。
牛たちは良質な牧草を食べ、大切に育てられています。
KONSEN
北海道の根室と釧路が一体となっている地域です。
酪農が盛んで、生乳の生産量が日本一とされています。
HOKKAIDO
江別市にある関連会社では有機牛乳やA2牛乳を手掛けています。また、最先端技術で酪農の自動化を進め、永続的に生産できる仕組みづくりを目指しています。
サロベツ原野を望む豊富町は、広大で良質な牧草地に恵まれた酪農の町です。牛たちは良質な牧草を食べ、大切に育てられています。
北海道の根室と釧路が一体となっている地域です。酪農が盛んで、生乳の生産量が日本一とされています。
プレミアムミルクとは?
全国飲用牛乳公正取引協議会の定める
公正競争規約で、
次の基準を満たした生乳を原料とした
牛乳に[特選]と表示することが
認められています。
- 無脂乳固形分:8.5%以上
- 細菌数:10万個/ml以下
- 乳脂肪分:3.5%以上
- 体細胞数※:30万個/ml以下
※体細胞数は乳房の健康状態を示す指標です。
数値が低いほど、乳牛の健康状態が良いとされています。
PRODUCTS
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北海道プレミアム
ワッフルラップ酪農王国”北海道”でとれた
プレミアムミルクを使用した濃厚なクリームを、
ふわふわ食感のワッフルで包んだ
新感覚のスイーツです。
冷凍のままでも、冷蔵解凍しても
おいしくお召し上がりいただけます。荷姿:2個入/包×12/ケース
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北海道プレミアム
アイスクリームプレミアムミルクの濃厚な口当たりと
優しい甘みを活かした、
ミルク感たっぷりのアイスクリームです。
お子様から大人の方まで
美味しくお召し上がりいただけます。
アフォガードやコーラフロートにもお勧めです。荷姿:2Lバルク×4/ケース
色々なアレンジでお召し上がりいただけます!